游雅婷勇奪2017韓國WACS國際調酒大賽金牌

游雅婷勇奪2017韓國WACS國際調酒大賽金牌

記者陳志仁/新北報導2017/09/30 19:42 Now News

台灣之光。開明高職餐飲科二年級游雅婷同學，以「台灣心」的創意飲品，在各國好手齊聚的競賽中脫穎而出，勇奪2017韓國WACS國際調酒大賽的金牌。

家境清寒的游雅婷，因體諒母親含辛茹苦扶養姐妹二人長大，利用課餘的時間至飲料店打工，更犧牲休息的時間，在調酒的教室練習到深夜，全力為比賽做準備。當時連出國比賽旅費都湊不出的游雅婷，得知旅費是由全體的教職員工自由募款而來時，便懷著滿滿感恩的心，期許自己必定要全力以赴，方不負師長的期望。

游雅婷這次獲得金牌的飲品－「台灣心」，用台灣的道地食材嫩薑搭配洛神花茶，再加入肉桂糖、蘋果醋等調製而成；游雅婷說，國中參加開明高職的技藝班，開啓她對調酒的興趣，因此選擇就讀開明高職的餐飲科，除謝謝媽媽支持、「創藝」技術總監阿基師的指導外，也很開心能擇己所愛，愛己所選。

開明高職校長方寶全指出，學校除重視專業、技術外，更講究學生的品格教育，甫獲得2017韓國WACS國際調酒大賽金牌選手的游雅婷，就是一個非常好的實例，證明只要肯努力付出、堅持不懈，踏上世界的舞臺，並不是遙不可及的夢想。